ГЕNIKH OINOЛОГIА - Основна енология
Автор: Панайоту Пурла
Година: 1907
Формат: среден
Корица: мека
Страници: 178
Отстъпка - 20%
Автор: Панайоту Пурла
Година: 1907
Формат: среден
Корица: мека
Страници: 178
Отстъпка - 20%
www.knigi-bg.com
ВО 35-18
Основна енология - ГЕNIKH OINOЛОГIА
Панайоту Пурла - енолог, химик, завършил Атинската индустриална и търговска академия и Земеделската школа в Монпелие
Книгата е написана на катаревуса и е с оригинален подпис от автора.
"Всеки екземпляр, който не носи подписа на автора, се смята за откраднат и се преследва от закона"
*****************************************
Рецензия
от г-н Русополус за Основна енология:
"Лозята създадоха богатството на Франция" - правилно е казал Арман Готие. Заради родината, трябва да споменем, че лозята наистина могат да доведат до забогатяването на Гърция, като страната производителка на вино, където Дионисий е засадил първата асма и е научил гърците да правят вино.
Още повече, че Гърция е измежду малкото страни на планетата ни, облагодетелствани да отглеждат отлични сортове грозде, от които се правят не само отбрани вина, но и изобилно количество вторични продукти на винопроизводството, стига да се научим да използваме гроздето систематично и съгласно напредъка на науката.
Изхождайки от това се радвам, че е възможно осъществяването на тази национална цел.
Това е и практическата цел на освободената от теоретичния товар книга за Основна енология на завършилия Атинската индустриална и търговска академия и Земеделска школа на Монпелие г-н Панайоту Пирла, който съчетава в нея теоретичните си познания с практическия си научен опит, особено що се отнася до производството и съхранението на гръцкото вино.
Атина, 8-ми май, 1907 година
О.А. Русопулос
Еконт Офис - 5,00 лева
Еконт Адрес - 7,00 лева
БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА
за поръчки над 50 лева